A votre cuisine, top ingrédients !
Uniquement pour 2 personnes :
- 4 tortillas mexicaines déjà préparées
- 2 carottes râpées
- 1 boîte de thon
- 1 petite boîte de crème fraîche
- 1 cuillère à soupe de curry
- 4 fines lamelles de cheddar
- Oignon
- Ail
- Persil
- Piment végétarien
Il n’y a aucune cuisson à prévoir pour cette recette.
Préparation :
Assaisonnez à l’avance votre thon avec du jus de citron, sel, poivre, ail, oignon, persil, un piment végétarien découpé en petits morceaux. Ils relèveront votre assaisonnement. Laissez reposer quelques instants.
Mélangez le curry avec tout le contenu de crème fraîche jusqu’à ce que ces deux ingrédients ne forment plus qu’un.
Récupérez votre thon et versez-le dans une casserole avec la carotte. Ajoutez la sauce (curry et crème fraîche) et remuez-les. Goûtez et voyez si cet assaisonnement ne manque de rien. Si tout vous paraît bon passez maintenant à la suite.
Sur une planche, mettez à plat la première tortilla. Etalez sur toute la pâte, une fine couche de votre préparation. Déposez un morceau de cheddar. Puis passez une deuxième couche de votre préparation.
Roulez votre tortilla et mettez-les dans un plat creux. Si vous remarquez qu’un peu de sauce dépasse, essuyiez bien le contour.
/!/ Une petite astuce, pour que votre tortillas garde l’aspect fermé, vous avez la possibilité de la garder fermée avec des élastiques.
Avant de les servir, gardez-les bien au frais une petite heure.
Sortez-les, Servez et bonne dégustation.
Nouveautés 2012
Trouver un distributeur
proche de votre domicile