Crumble aux pommes du chat qui tousse
Pour 8 personnes :
- 8 pommes
- 200 g de cassonade
- 200 g de farine de blé
- 170 g de beurre mou
- 1 grande cuillère de cannelle (en poudre)
- 1 sachet de sucre vanillé
- Jus d'un citron
Préparation :
Vous devez, dans un premier, faire préchauffer votre four à thermostat 7 (210°C).
Dans un deuxième temps, vous pèlerez, viderez et découperez les pommes en cubes grossiers. Vous les répartirez dans un plat (plat adapté pour le four), et verserez dessus le jus du citron, la cannelle et, pour finir, le sucre vanillé.
Vous prendrez un saladier et vous mélangerez la farine ainsi que la cassonade.
Puis, vous ajouterez le beurre en petits morceaux et vous mélangerez à la main.
Vous émietterez la pâte, que vous aurez obtenue, au dessus des pommes de façon à les recouvrir. Vous les mettrez au four pendant 30/35 minutes.
Il faudra les servir tiède. Vous pourrez agrémenter avec de la crème fouettée ou de la glace à la vanille ou au chocolat.
Bon appétit !
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