Pour un repas entre ami autour d’une table chic et sobre vos meilleurs alliés seront le noir et le blanc.

Pour réchauffer le tout, optez pour des touches argentées ou dorées et des bougies.

 

 

La recette du jour : Toasts apéritif aux 3 fromages

Ingrédients :
- 1 baguette
Pour le toast 1
- mozzarella
- Saumon fumé
- Aneth

Pour le toast 2
- petites thomate
- 1 barquette mozzarella


Préparation :
Découper les baguettes en tranchettes assez fines
Les toaster rapidement au grille pain

Pour le toast 1 :
Découper la mozzarella en petits dés
Découper le saumon fumé en lamelles
Disposer les dés de mozzarella sur les tranchettes de pain puis enfourner jusqu'à ce qu'elle ait fondue
Disposer le saumon fumé sur la mozzarella et parsemer d'aneth

Pour le toast 2 :
Découper la mozzarella en lamelles
Disposer les dés de mozzarella sur les tranchettes de pain puis enfourner jusqu'à ce qu'elle ait fondue
Couper en 2 les petites tomates et ajouter les sur les tranchettes