Tifany s’engage pour la Semaine du goût, du 11 au 17 octobre

Pendant cette semaine, découvrez ou redécouvrez le plaisir de passer de bons moments autour de la table. Que ce soit dans votre assiette ou sur votre table, tous les goûts sont permis alors laissez libre votre imagination !
Tifany vous accompagne pendant 7 jours avec des idées de décoration de table bien sûr mais également des recettes à réaliser et à partager !

Lundi : Simple mais efficace

La semaine commence avec une ambiance détendue mais travaillée.
Sur votre table, choisissez une vaisselle simple et unie comme le blanc, relevé de touches de couleurs claires comme l’écru, il apaisera votre début de semaine.

 

Collections Linéa et Chambord

 

La recette du jour :

Lundi : Escalopes au boursin

Pour 4 personnes

Préparation :

Vos ingrédients :

- 4 escalopes de dinde ou de veau
- 4 tomates
- 2 pots de crème fraîche liquide
- 1 boursin à l'ail et aux fines herbes
- thym, poivre, sel
- 10 pommes de terre.

1/ Faire cuire les pommes de terre à l'eau
2/ Emincer les escalopes
3/ Dans une cocotte, verser les tomates coupées en 4, les escalopes, les pommes de terre cuites, le pot de crème fraîche, le thym, poivre et sel.
Laisser mijoter environ 30 mn.
Avant de servir, rajouter le boursin entier
Servir chaud.